Actividades
13 - Elaboración de chacinados - Embutidos: Chorizo (300 pts)
Los chorizos son embutidos elaborados con carne picada y especias, donde destacan el pimentón, de ahí su color rojizo.
Sobre todo el chorizo español, ya que podemos encontrar otros tipos de chorizos sin color, como el chorizo criollo, que
son más comunes en Latinoamérica.
* Se debe mirar el video en su totalidad para poder contestar las preguntas
8 - Elaboración de queso maduro.
510+
9 - Elaboración de queso cuartirolo.
300+
10 - Elaboración de queso sardo.
300+
12 - Elaboración de chacinados - Embutidos: Salame
420+
14 - Elaboración de chacinados - Embutidos: Longaniza
300+
15 - Elaboración de chacinados - Embutidos: Mortadela
510+
16 - Elaboración de chacinados - Embutidos: Paté
300+
17 - Elaboración de chacinados - Embutidos: Salchicha casera
300+
18 - Elaboración de chacinados - Embutidos: Salame casero.
420+
1 - Diversidad sexual y discriminación
300+
2 - Nos duele a todes
300+
2- Primeros auxilio- Alteraciones de la conciencia.
510+
3 - Violencia Obstétrica
300+
3- Primeros auxilios- Intoxicaciones.
510+
1 - La Onicomicosis u hongos en las uñas si tiene cura
510+
4 - Violencia a las diversidades
300+
5 - Violencia Institucional
300+
5- Primeros auxilios- Lesiones y fracturas.
510+
13 - Historias de género / Violencia en el ámbito mediático
300+